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Descrição do produto
Pão Artesanal de Azeitona 300g
Uma linha de produtos dedicada a inserir pães especiais no consumo diário, aproveitando o tráfego de pão francês para agregar valor à categoria e aumentar o ticket médio do seu negócio. Consumidas como petiscos, quando incorporadas ao preparo do pão, as azeitonas trazem um sabor intenso, que harmoniza perfeitamente com a massa. O resultado é um pão marcante que pode ser servido como petiscos, torradas, bruschettas ou como sanduíches ou acompanhamento para sopas e caldos. Pão com massa de fermentação natural, feita com massa madre.
Medidas do Pão: Diâmetro: 20,0 cm.
Quantidade por embalagem: 50 unidades.
Tipo: Pré-Assado e congelado: Assar para consumo.
Validade:
Validade Primária: Congelado: 120 dias a partir da data de fabricação.
Validade Secundária: Temperatura ambiente: 1 dia. Após este período poderá ser embalado em papel celofane e será válido por mais 2 dias.
Ativação e Preparação: Retire o produto do freezer, distribuia sobre as assadeiras e leve para descongelar em temperatura ambiente por 1 hora. Após o descongelamento e antes de levar os pães ao forno, borrife água potável sobre todo o produto.
Ativação: Forno elétrico turbo, rotativo e lastro: Recomenda-se liberação de vapor no início do assamento. Aquecer de 12 a 25 min. em forno préaquecido de 160°C a 190°C. Após assados aguarde de 10 a 15 min para consumo. Os tempos de assamento podem variar de acordo com o forno utilizado.
Lista de ingredientes/Alérgicos:
Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de trigo integral, mistura de cereais (soja tostada fragmentada, aveia em flocos, linhaça marrom, pepitas de girassol e gergelim), sal, farinha de trigo fermentada desidratada, farinha de centeio fermentada desidratada e óleo vegetal de soja. ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA E DERIVADOS DE TRIGO, DE SOJA, DE CENTEIO E DE AVEIA. PODE CONTER AVELÃ, MACADÂMIA, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHAS, AMÊNDOA, AMENDOIM, NOZES, LEITE, CEVADA E OVO. CONTÉM GLÚTEN.
Tabela Nutricional
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valor não estabelecido.
Características
| Sabor | Multigrãos |
|---|
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